TARTADE MANZANA CON MASA FILO con Thermomix® , una receta de Postres y dulces, elaborada por LAURA ROLLAN MORENO. Descubre las mejores
Compréun paquete de masa de filo que tenía 10 hojas de 30×31 cm (250 gr.). Con este paquete fue imposible llenar un molde de 18 cm (lo cambié cuando vi que no iba a poder completarlo). Por suerte tenía un segundo paquete de masa filo de otra marca de 300 gr. donde venían 7 láminas (no las medí).
Reciénhecho, con ese crujir que tiene la masa filo, es un espectáculo. El nombre puede llevar a confusión y a haceros pensar que este es un pastel de queso dulce, pero no es el caso.
Empezaremospreparando el relleno de la pastela en la Thermomix: Pon en el vaso las cebollas cortadas en cuartos y trocea 5 segundos, velocidad 5.Reserva. En el vaso vacío vierte las pasas y las
Pontodos los ingredientes dentro del vaso de la Thermomix® y programa 30 segundos en velocidad 5.Listo. Deja reposar 30-60 minutos en la nevera.; Una vez listo y reposado, pon una sartén al fuego y unta con el tocino la base.; Agrega con la ayuda de un cucharón un poco de masa de la mezcla de las filloas y extiéndela por la superficie de la
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recetas con masa filo thermomix
